Przechowywanie jabłek, wiemy jakie są najsmaczniejsze

Dodano dnia 11 listopada 2015

Przechowywanie jabłek vs „Nie lubię jabłek” z tą opinią spotkaliśmy się bardzo często. Dzieję się tak dlatego że na rynku jest wiele odmian, które nie są smaczne. Ich produkcja jest bardziej efektywna, przechowywanie łatwiejsze ale smak pozostawia wiele do życzenia. Ważne jest też przechowywanie owoców. Wiadomo że jabłka nie rosną zimą i te które spożywamy np. w lutym zostały zerwane we wrześniu i przechowywane są przez kilka miesięcy zanim trafią na stół. Tu ważny jest sposób przechowywania. Jabłka zimą muszą pochodzić z chłodni z kontrolowaną atmosferą dzięki czemu są chrupkie i soczyste.

 

Jeśli masz dodatkowe pytania?

Wyślij nam wiadomość »