Zdrowe i fit przekąski do pracy! Poznaj naszą listę!
Nasze menu to nie tylko to, co jemy w domu. Bardzo ważne są także przekąski do pracy. Często to w biurze spędzamy więcej niż pół dnia, więc wybory żywieniowe w pracy mogą być kluczowe dla naszego zdrowia. Co wybrać, aby dobrze się czuć i nie przytyć?
Fit przekąski do pracy, które polecamy
Według dietetyków powinniśmy spożywać 3-5 posiłków dziennie. To oznacza, że często w pracy będziemy jeść więcej niż jeden posiłek. Oprócz obiadu być możemy zjemy drugie śniadanie albo dodatkowy posiłek już po południu, żeby dodać sobie więcej energii. Warto pamiętać o tym, że nawet jedząc częściej, powinniśmy jeść do syta. Większa porcja to lepszy pomysł niż podjadanie cały czas. W przypadku podjadania między posiłkami tracimy kontrolę nad tym, ile faktycznie spożywamy. Co zatem polecamy jako zdrowe przekąski?
- Suszone owoce – to doskonała alternatywa dla chipsów , czekoladek i cukierków. Możemy sięgnąć na przykład po daktyle, śliwki, jabłka albo banany. Można znaleźć duże i małe opakowania. Suszone owoce są sycące i zajmują niewiele miejsca.
- Orzechy i bakalie – do znakomite źródło błonnika, zdrowych kwasów tłuszczowych, witaminy E. Rzechy zawierają też liczne składniki mineralne takie jak: magnez, miedź, potas i selen.
- Kanapki – także mogą być zdrowe, jeśli przygotujemy je z odpowiednich składników. Zwykłe, białe pieczywo możemy zamienić na pieczywo pełnoziarniste. Jeśli kanapka ma nie być kaloryczna zamiast sera żółtego czy wędliny można postawić na rzodkiewkę i twaróg.
- Owsianka – ma tę zaletę, że łatwo ją przygotować, a poza tym możemy dodać takie składniki, które najbardziej lubimy. Miks owoców, orzechów czy żurawiny w różnych proporcjach zapewnia znakomity smak.
- Sałatka owocowa – dobry pomysł, jeśli nie chcemy jeść jednego rodzaju owoców. Pokrojone truskawki, winogrona, ananas, jabłko, gruszka, banany czy kiwi to bardzo ciekawa kompozycja. Można przygotować dowolny miks w zależności od tego, co akurat mamy w domu.
- Sałatka z pomidorów i mozzarelli – to bardzo popularne połączenie. Jeśli dodamy do tego jeszcze świeżą bazylię uzyskamy lekko i aromatyczną przekąskę.
- Sałatka grecka – na południu Europy można znaleźć wiele ciekawych inspiracji związanych z przygotowaniem lekkich potraw. Połączenie ogórków, pomidorów i sera feta daje doskonały efekt. W przepisie warto także uwzględnić pestki dyni lub słonecznika. Doprawiamy do smaku ziołami prowansalskimi i oliwą z oliwek.
- Smoothie – koktajle ze zmiksowanych warzyw i owoców są popularne latem, ale można je przecież spożywać przez cały rok. Ostatnio popularne stały się blendery sportowe z możliwością blendowania bezpośrednio do plastikowej butelki, którą zabieramy ze sobą. To wygodniejsze niż przelewanie z dzbanka!
Przedstawione zdrowe przekąski do pracy to tylko propozycje. Wybierając menu należy tak dobierać produkty, aby jeść to co lubimy i to co nam smakuje, jednocześnie zachowując proporcje między poszczególnymi składnikami – owocami, warzywami, źródłami białka czy węglowodanów. Równie ważne jest to, aby te najbardziej niezdrowe elementy ograniczyć. Im mniej czerwonego mięsa, czekolady czy potraw smażonych w głębokim tłuszczu tym lepiej.
Gdzie kupić zdrową żywność – może zdrowe przekąski ze sklepu?
Idealnie gdybyśmy mogli po drodze do pracy kupić zdrowe przekąski, które zjemy podczas przerwy w pracy. W rzeczywistości często tak nie jest. Małe osiedlowe sklepy czy kioski często oferują coś zupełnie innego. Oblane lukrem drożdżówki, pączki, batony w czekoladzie, napoje gazowane – to bardzo popularny asortyment, który ze zdrowym odżywianiem ma niewiele wspólnego. Skoro na co dzień to trudne, lepiej z wyprzedzeniem zaplanować swoje posiłki i kupić odpowiednie produkty. Na pewno będzie łatwiej, jeśli dysponujemy planem posiłków i listą zakupów, która powstała we współpracy z dietetykiem. Sami też oczywiście możemy próbować skomponować odpowiednie menu w oparciu o wiedzę z dietetycznych blogów czy z mediów społecznościowych. To często wartościowe źródło inspiracji, chociaż do niektórych propozycji warto podchodzić z dystansem.
A może świeże owoce do biura od pracodawcy?
Pracodawcy często zdjąć sobie sprawę z tego, że pracownicy mają kłopot z dostępem do zdrowiej żywności, dlatego pomagają na przykład zapewniając owoce do biura. Regularne dostawy warzyw i owoców do firm to jednak nie jedyny sposób na wsparcie dla pracownika. Pracodawca może zapewnić także bakalie, soki, przekąski na konferencje i spotkania, a także ulotki informacyjne czy wykłady dietetyków. To wszystko znakomite inspiracje, niemniej sami pracownicy także powinni zadbać o to, co znajdzie się na talerzu. Przekąski do pracy możemy przygotować sami, jeśli zabierzemy się za to z odpowiednim wyprzedzeniem.
Nie tylko dieta – co jeszcze robić, aby być zdrowym?
Zdrowe przekąski do pracy to nie wszystko. Podstawą równowagi w organizmie jest właściwy bilans między energią dostarczoną do organizmu, a spaloną w ciągu doby. Dlatego oprócz diety warto także dbać o aktywność fizyczną. Po tym pojęciem kryją się nie tylko treningi na siłowni, bieganie czy wyjście na rower. Duże znaczenie mają też małe codzienne wybory. Liczy się chociażby wejście po schodach zamiast wjechania na piętro windą czy przejście się do sklepu na piechotę zamiast jazdy samochodem.