Blog
Jakie są owoce sezonowe w sierpniu?
Dodano dnia 26 lipca 2022
Sierpień to jeden z miesięcy, które obfitują w owoce i warzywa. To również okres, w którym możemy cieszyć się ostatnimi typowymi dla lipca owocami, jak czereśnie, sięgając po te typowo sierpniowe.
Druga połowa lata to dobry moment, by uważnie przyjrzeć się swojej diecie. Wakacje kuszą bowiem lodami, rybą smażoną w głębokim tłuszczu, kolorowymi napojami, goframi z bitą śmietaną. Dlatego chcąc od czasu do czasu pozwolić sobie na taką przekąskę, warto zadbać, by podstawa diety była odpowiednio zbilansowana. Nie ma na to lepszego sposobu, by upewnić się, że w codziennym jadłospisie zawieramy co najmniej 400g warzyw i owoców.
Postawienie na owoce nie powinno być trudne – sierpień to okres obfitości smaków.
Które z nich wybrać i jak kreatywnie je podawać? Podpowiadamy w poradniku!
Dlaczego warto jeść owoce latem?
Zanim przejdziemy do listy najpopularniejszych sezonowych owoców w sierpniu, dobrze zastanowić się w ogóle nad tym, dlaczego warto jeść owoce latem. To szczególny czas w ciągu roku, by po nie sięgać. Dlaczego? Lista powodów obejmuje między innymi następujące fakty:
- Owoce latem są najtańsze – nic więc dziwnego, że stają się zdecydowanie łatwiej dostępne.
- Możemy wybierać spośród wielu różnych opcji – to wyjątkowy czas, by zaspokoić nawet najbardziej wyrafinowane smaki.
- Łatwo je kupić – są sprzedawane na każdym rogu, więc bez problemu można je kupić po drodze do domu.
- Pomagają ugasić pragnienie – owoce zawierają dużo wody, więc nawet w największe upały, gdy większość z nas nie ma ochoty na bardziej sycące posiłki, będą one dobrym wyborem.
- Można je podać na wiele sposobów – na surowo, jako dodatek do lodów, a może jako koktajl? Możliwości praktycznie dla każdego z dostępnych w sierpniu owoców jest naprawdę wiele.
- Idealnie sprawdzą się na plażę lub piknik – owoce łatwo ze sobą zabrać na letnią wycieczkę. Świetnie sprawdzą się jako zdrowa przekąska dla całej rodziny.
- Można zrobić zapasy na zimę – sierpień do idealny moment, by zamrozić owoce, po które sięgniemy dopiero zimą!
To tylko niektóre z argumentów za tym, by pamiętać o owocach w codziennym jadłospisie. Do tego trzeba dodać niezaprzeczalną korzyść w postaci wyjątkowego smaku, jakim mogą pochwalić się tylko owoce z drugiej części lata.
Owoce sezonowe sierpień – po jakie sięgać?
Lato jest bogate w owoce sezonowe. Sierpień nie jest tutaj wyjątkiem! Podobnie jak w przypadku czerwca i lipca, także w tym miesiącu możemy sięgać zarówno po owoce z końcówki poprzedniego miesiąca, jak również po te charakterystyczne dla niego samego.
Do tej pierwszej kategorii możemy zaliczyć w sierpniu uwielbiane przez wiele osób czereśnie. Chociaż ich wysoki sezon to lipiec, na początku sierpnia powinniśmy jeszcze je kupić bez większych problemów. To ostatni dzwonek, jeśli myślimy o tym, by zamrozić czereśnie i móc cieszyć się nimi także zimą.
To jednak dopiero początek! Sierpień to jeden z najobfitszych w różnorodne owoce miesięcy roku. Nie wypada aż tego nie wykorzystać.
Po jakie owoce można sięgnąć w sierpniu?
- Śliwki
- Brzoskwinie
- Nektarynki
- Morele
- Jabłka (wczesne odmiany)
- Agrest
- Gruszki
- Maliny
- Jagody
- Porzeczki
- Arbuz
- Jeżyny
List jest imponująca! Nic więc dziwnego, że nawet osoby, które niezbyt chętnie na co dzień sięgają po owoce, w sierpniu nie mogą oprzeć się różnorodności smaków. Jest w czym wybierać! Tak wiele opcji wyboru to również dobra wiadomość dla rodziców. Jak wiadomo, dzieci zwykle potrzebują pewnego czasu, by przekonać się do konkretnego owocu. Dzięki ich różnorodności i obfitości, próby poszerzenia diety o nowe pozycje mogą zakończyć się sukcesem!
Jak zjadać sezonowe owoce?
Ile owoców, tyle możliwości! Dobrze mieć jednak świadomość, że owoce sezonowe letnie raczej zachęcają do szukania na nie sposobów w daniach i napojach na zimno. W końcu w sierpniu dni bywają upalne – nic dziwnego, że chcemy się ochłodzić.
Dlatego gdy myślimy o tym, co przygotować z pysznych, sierpniowych owoców, dobrze szukać takich opcji, jak:
- Deser lodowy
- Koktajl lub smoothie
- Zamrożony, owocowy mus
- Sałatka z dodatkiem owoców
- Chłodnik
Świetnie smakuje na przykład chłodnik arbuzowy, który w wielu domach jest jedną z najwyżej cenionych letnich zup.
To jednak nie koniec. Szkoda nie byłoby wykorzystać owoców jako dodatków do różnego rodzaju dań, z którymi idealnie się będą komponować.
Warto więc uwzględnić sierpniowe owoce jako dodatek do:
- Ciast
- Pierogów
- Klusek
- Naleśników
Amatorzy owocowych smaków mogą więc sięgać bo danie z dodatkiem sezonowych darów natury praktycznie o każdej porze!
Sezonowe owoce na dłużej
Wielu z nas marzy o tym, by móc rozkoszować się smakiem ulubionych owoców o każdej porze roku. Nic nie stoi na przeszkodzie, by tak właśnie było. Wystarczy owoce po prostu zamrozić! Przed przystąpieniem do pracy, dobrze sprawdzić, jak zamrozić poszczególne owoce – techniki mogą nieco się różnić, choćby w zależności od rodzaju pestek.
Nie ma większej przyjemności dla fana letnich owoców niż sięgnięcie w środku zimy po ulubione smaki. Dzięki odpowiedniemu procesowi zamrażania i rozmrażania, owoce zachowają dodatkowo wszystkie składniki odżywcze.
Dobrze w pełni korzystać z lata, rozkoszując się owocami sezonowymi! Sierpień to idealny miesiąc dla rozpieszczania pod tym względem swojego podniebienia.
