Listopadowe przepisy od dietetyka
Listopad z bananem na twarzy i w brzuchu!
Zamiast sięgać po słodycze na poprawę nastroju koniecznie przekonaj się do bananów! A warzywa? Ogórki i pomidory to najszybsze i najprostsze rozwiązanie – idealne na jesienne „nie chce mi się”.
Jesienią, szczególnie tą głęboką, deszczową i wietrzną zdecydowanie częściej chcemy poprawiać sobie nastrój. No i cóż! Wybór pada często na słodycze, których nadużywanie nie jest dobre dla naszego zdrowia. Nie chodzi jednak o to aby całkowicie pozbyć się z diety słodkiego smaku. Paradoksalnie to najgorszy z pomysłów by ograniczyć słodycze 🙂 Z pomocą przychodzą… banany! W połączeniu z jogurtem, płatkami owsianymi, orzechami i kakao lub kawałkiem gorzkiej czekolady mogą zostać Twoim całkowicie legalnym słodyczem każdego dnia! Zaprzyjaźnij się z nimi w listopadzie i przyklej sobie do twarzy uśmiech w tymże kształcie 🙂
Nie masz czasu na gotowanie? Listopad to synonim koca i gorącej herbaty? I to jest ok! Nie zawsze musi Ci się chcieć gotować wymyślne dania. Nie musisz w związku z tym rezygnować z warzyw. Postaw na świeże warzywa kanapkowe np. ogórki świeże i kiszone (te drugie dodatkowo świetnie wspomogą Twoje jelita!), a dania obiadowe gotuj z użyciem passat, przecierów czy koncentratów z pomidorów. Ich dodatek sprawi, że każde danie stanie się po prostu smaczniejsze 🙂 Prosty sos pomidorowy zawsze zjesz z apetytem – do tego soczewica, makaron brązowy i już jest smacznie i zdrowo 🙂
Treningi? Jeśli wciąż ciężko Ci się do nich zmobilizować spróbuj zwiększyć swoją aktywność pozatreningową. Nasza propozycja? Winda zamiast schodów! Dodatkowo spacer do sklepu (jeśli zakupy nie będą zbyt ciężkie), wysiadanie przystanek wcześniej z autobusu czy parkowanie auta 500 m od celu. To wszystko składa się na ilość aktywności dodatkowej, która też się liczy!
Koniecznie pokaż nam jak omijasz drzwi do windy i wchodzisz na górę po schodach! Oczywiściena łamach social mediów 🙂
Pamiętajcie, że w Dailyfruits możecie zamówić owoce i warzywa z dostawą do biura oraz domu. Dostarczamy je nie tylko do dużych miast typu: Warszawa, Łódź, Poznań, Rzeszów, Bydgoszcz, Lublin, Wrocław, Kraków, Katowice, Gdańsk, Gdynia, Gliwice czy Szczecin, ale także do mniejszych miejscowości w całej Polsce. Zamawiaj owoce i warzywa z dostawą do domu!
Złóż zapytanie
Dajcie nam znać, jeśli potrzebujecie dodatkowego wsparcia od naszych dietetyków!
Jesteśmy w pogotowiu, aby ruszyć Wam z pomocą w spełnianiu listopadowego wyzwania #dailymotywacja!
Info Box
Wszystkie dania skomponowane są dla osoby o zapotrzebowaniu 2000 kcal. Mają pełnić funkcję obiadu w pracy, więc ich wartość energetyczna zapewnia 30% dziennego zapotrzebowania energetycznego (ok. 600 kcal).
Waga produktu to masa gotowego produktu bez części niejadalnych (np. niektórych skórek owocowych lub warzywnych np. w przypadku banana czy ziemniaka; kości, ości, dużych pestek) oraz przed obróbką termiczną (chyba że wyraźnie zaznaczono inaczej).
Ilość sodu i jodu w daniu nie uwzględnia dodanej podczas obróbki soli kuchennej. Zaleca się spożycie nie więcej niż i płaskiej łyżeczki soli w ciągu dnia.
Zaproś dietetyka do firmy
Lunch wegetariański
Zupa krem z pomidorów i papryki
Upiecz w piekarniku paprykę i zdejmij z niej skórę. Na oliwie podsmaż cebulkę, gdy zmięknie dodaj pomidory z puszki i pieczoną paprykę. Zalej bulionem. Dodaj przyprawy: sól, pieprz, odrobinę cukru / ksylitolu, paprykę słodką, cynamon, kmin rzymski. Zblenduj na gładką masę. Podawaj z fetą, uprażonymi pestkami dyni i pieczywem.
produkt lub potrawa |
waga [g] |
miara domowa |
ser typu „feta” |
40 |
10 kosteczek |
cebula |
35 |
1/3 małej sztuki |
dynia, pestki |
20 |
2 łyżeczki |
papryka czerwona, słodka |
150 |
średnia sztuka |
oliwa z oliwek |
8 |
łyżka |
pomidory, czerwone, w puszce, w soku pomidorowym, bez soli |
400 |
puszka |
bulion jarzynowy |
250 |
szklanka |
chleb żytni pełnoziarnisty |
70 |
2*kromka |
To danie dostarczy Ci:
Energia: 601 kcal (30% RDA)
Białko: 23,4 g (31% RDA)
Tłuszcz: 27,4 g (43% RDA)
Węglowodany: 75,5 g (25% RDA)
Błonnik: 17,1 g (68% RDA)
Wapń: 446,7 mg (45% RDA)
Żelazo: 10,6 mg (59% RDA)
Witamina A: 1335,1 mcg (191% RDA)
Witamina B2: 1,0 mg (85% RDA)
Witamina C: 266,1 mg (354% RDA)
Witamina E: 14,8 mg (184% RDA)
Magnez: 262,1 mg (78% RDA)
Cynk: 5,6 mg (69% RDA)
Witamina B6: 1,4 mg (114% RDA)
Kwas foliowy: 195 mcg (49% RDA)
*RDA – procent wskazanego dziennego spożycia dla osoby dorosłej określany na poziomie 2000 kcal/dzień
Lunch tradycyjny
Pełnoziarniste spaghetti bolognese
Cebulkę, czosnek i tartą marchewkę podsmaż na łyżce oliwy. Dodaj mielone mięso, a następnie pomidory i koncentrat. Dopraw solą, pieprzem, oregano, ziołami prowansalskimi, odrobiną chilli i słodką papryką. Makaron ugotuj wg instrukcji na opakowaniu. Wymieszaj z sosem i posyp tartym parmezanem.
produkt lub potrawa
|
waga [g] |
miara domowa |
makaron pszenny pełnoziarnisty |
75 |
porcja |
mięso z piersi indyka, bez skóry |
125 |
porcja |
pomidory, czerwone, w puszce, w soku pomidorowym |
300 |
¾ puszki |
marchew |
105 |
średnia sztuka |
olej rzepakowy uniwersalny |
8 |
łyżka |
cebula |
20 |
plaster |
czosnek |
6 |
1 średni ząbek |
koncentrat pomidorowy, 30% |
30 |
czubata łyżka |
ser, parmezan |
10 |
dwie łyżki |
To danie dostarczy Ci:
Energia: 612 kcal (31% RDA)
Białko: 45,1 g (59% RDA)
Tłuszcz: 14,2 g (22% RDA)
Węglowodany: 85,8 g (28% RDA)
Błonnik: 14,3 g (58% RDA)
Witamina A: 1966,3 mcg (281% RDA)
Witamina B1: 0,6 mg (50% RDA )
Witamina B2: 0,8 mg (67% RDA)
Witamina C: 46,0 mg (61% RDA)
Witamina E: 5,5 mg (70% RDA)
Potas: 1976,9 mg (42% RDA)
Magnez: 224,4 mg (72% RDA)
Cynk: 4,2 mg (53% RDA)
Witamina B6: 1,6 mg (120% RDA)
Witamina B12: 1,1 mcg (43% RDA)
*RDA – procent wskazanego dziennego spożycia dla osoby dorosłej określany na poziomie 2000 kcal/dzień.
Niech każdy miesiąc stanie się narzędziem do poprawy Twoich nawyków!
Każdego miesiąca chwal się jak Ci poszło. Wstawiaj zdjęcia na social media (Facebook, Instagram, LinkedIn) i oznaczaj
#dailymotywacja,
żebyśmy mogli je znaleźć i złożyć Ci gratulacje
w naszych mediach społecznościowych!
Najwytrwalszych nagrodzimy!