Dobrze zbilansowana dieta, zakłada pięć posiłków dziennie – najważniejsze to oczywiście śniadanie, obiad, kolacja. Jednak bywa, że w trakcie dnia nachodzi nas ochota na drobną przekąskę. Zwłaszcza wtedy, gdy w związku z nieregularnym trybem życia, przesuwają się pory głównych posiłków. Warto mieć pod ręką przekąskę, która pozwoli zaspokoić głód i doczekać do pory obiadu lub kolacji.
Myśląc o przekąskach, dobrze wybierać takie, które pozwolą zaspokoić głód na dłużej i dostarczą energii na dłuższą chwilę, a nie tylko najbliższy kwadrans. Bogate w puste kalorie produkty, takie jak wszelkiego rodzaju batony czekoladowe czy drożdżówki podniosą poziom cukru we krwi na dość krótki czas. Zastrzyk energii będzie więc krótkotrwały, co przy dużym tempie dnia i licznych zajęciach, może okazać się niewystarczające.
Zdecydowanie lepszym rozwiązaniem są przekąski na bazie owoców, które zapewnią energię do działania na dłuższy czas.
Owoce są idealną przekąską, ponieważ dla większości z nas, są łatwo dostępne – mamy je pod ręką w domu, a często także – w pracy.
Jeśli robimy większe, cotygodniowe zakupy, trudno sobie wyobrazić, by na liście zabrakło ulubionych owoców. Przygotowane w misie na stole w pokoju lub kuchni czekają, aż po nie sięgniemy, między kolejnymi angażującym aktywnościami.
Także w wielu biurach owoce dostępne są na wyciągnięcie ręki – wszystko dzięki dostawom świeżych produktów, warzyw i owoców, prosto do siedzib firm i instytucji. Mogą być to owocowe czwartki, ale równie dobrze, skrzynki pełne świeżych owoców mogą docierać do pracowników w inne dni tygodnia.
Coraz więcej pracodawców wspiera zatrudnionych w dbaniu o zdrową dietę, zdając sobie sprawę, że sięganie po wartościowe przekąski na bazie owoców poprawia skupienia, a co za tym idzie – efektywność pracy. Dlatego w dobie pracy zdalnej lub hybrydowej, wiele firm oferuje swoim pracownikom owocowe dostawy prosto na home office!
Jak widać, dostępność owoców to ich niezaprzeczalna zaleta. Łatwo je kupić w większości sklepów, a w sezonie – także w innych punktach sprzedaży, często znajdujących się przy największych arteriach komunikacyjnych.
Ważną zaletą owoców jako przekąski jest fakt, że łatwo je przechowywać w torbie lub plecaku. Jabłko czy banan wrzucamy po prostu do środka, by sięgnąć po nie wtedy, gdy dopadnie nas spadek energii. Warto jednak pamiętać, że szczególnie soczyste owoce, zwłaszcza te o delikatnej skórce i miąższu, mogą ulec uszkodzeniu, włożone bezpośrednio do torby, przyczyniając się do zniszczenia tego, co mamy w środku – zwłaszcza, gdy są to dokumenty. Dlatego dobrze jest zaopatrzyć się w wygodny pojemnik na owoce, który możemy wykorzystywać wielorazowo, a który będzie szczelny i zabezpieczy zarówno delikatne owoce, jak również wnętrze naszego bagażu.
Wybierając owocowe przekąski, generujemy mniej śmieci niż szukając innych sposobów na dodanie sobie energii w ciągu dnia. Wszelkiego rodzaju odpadki po owocach to komponent bio, który powinniśmy wyrzucić do brązowego pojemnika na odpady.
Jeśli połączymy to z wielorazowymi opakowaniami na przekąski, nasze preferencje dietetyczne stają się naprawdę przyjazne środowisku – zwłaszcza, jeśli starannie wybieramy owoce, po które sięgamy.
W sezonie, dobrze jest sięgać po owoce od lokalnych dostawców i korzystać w pełni z tego, co może o danej porze roku zaoferować nam natura. To świadome podejście do budowania diety, które z czasem może objąć także inne aspekty naszego jadłospisu.
Wybierając owocowe przekąski, nie produkujemy zbędnego plastiku, który nie podlega procesowi recyklingu – w przeciwieństwie do przetworzonych przekąsek zapakowanych w kilka warstw folii.
Ile owoców, tyle możliwości! Trudno stworzyć zamknięty katalog przekąsek na bazie owoców, po które możemy sięgać. Oto kilka sprawdzonych opcji, które sprawdzą się nie tylko w pracy, ale też na wycieczce czy spotkaniu rodzinnym!
To jedna z najbardziej niedocenianych owocowych przekąsek! Może być przygotowana tylko z trzech-czterech ulubionych owoców, może też składać się z kilkunastu połączeń smakowych. Przy sałatce owocowej, ogranicza nas tylko wyobraźnia. To idealna przekąska, którą łatwo można personalizować, dostosowując do osobistych preferencji własnych, ale też rodziny czy przyjaciół. Co więcej, wspólne przygotowywanie takiej sałatki w trakcie spotkania towarzyskiego, jest świetną zabawą. Gotową przekąskę łatwo jest też przechowywać czy przenosić ze sobą – wystarczy szczelny pojemnik!
Podobnie jak w przypadku sałatki owocowej – ile owoców, tyle szans na niesamowite połączenia smaku! Szaszłyki najlepiej sprawdzają się w domu, w trakcie rodzinnych imprez czy towarzyskich spotkań – można je też przygotować na wynoś, do śniadaniówki. Tworzenie szaszłyków jest bardzo proste i nie wymaga doświadczenia w kuchni, dlatego to jedna z ulubionych owocowych przekąsek najmłodszych członków rodziny.
Wiele owocowych deserów możemy przygotować bez konieczności pieczenia! W większości przypadków wystarczy masa na bazie owoców, którą następnie wystarczy zamrozić. To efektowny sposób na owocową przekąskę, która otwiera szerokie pole do eksperymentów. Na blogach kulinarnych czy w książkach kucharskich, a nawet na Tik Toku, czeka na nas wiele prostych przepisów na desery bez pieczenia, w których owoce są podstawowym składnikiem.
Jak widać, pomysłów na owocowe przekąski jest naprawdę wiele – i nie jest to lista zamknięta. Oczywiście, możemy postawić też na najprostszą wersję – po prostu sięgając po ulubiony owoc! Dobrze jednak pamiętać, by wcześniej do dokładnie umyć.
← Wróć do wszystkich artykułów