Proste przepisy z bohaterami miesiąca!
Dodano dnia 14 stycznia 2020

Uff, Święta i Nowy Rok za nami, czas spełnić noworoczne postanowienia!

W ramach wyzwania #dailymotywacja podrzucamy Wam dwa przepisy z wykorzystaniem bohaterów miesiąca – papryką i oliwą z oliwek 🙂

Będzie prosto, smacznie i przyjemnie, obiecujemy!

Wersja wege  – sałatka grecka

Warzywa i fetę pokrój w drobną kostkę, sałatę poszarp.

Przygotuj dressing łącząc oliwę, sok cytrynowy, musztardę, miód i zioła.

Polej sałatkę dressingiem, posyp pestkami dyni (można podprażyć).

Podawaj z pełnoziarnistym pieczywem.

produkt lub potrawa (gramatura)
miara domowa
sałata masłowa – 40 g
ok. 8 liści
papryka czerwona – 150 g
średnia sztuka
Pomidor -150 g
średnia sztuka
ser typu "feta" – 30 g
ok. 20 kosteczek
Awokado – 70 g
pół sztuki (+/- 200 g przed obraniem)
nasiona słonecznika – 10 g
łyżka
oliwa z oliwek – 8 g
łyżka
sok cytrynowy – 8 g
2 łyżki
Musztarda – 5 g
pół łyżeczki
miód pszczeli – 10 g
pół łyżeczki
chleb pełnoziarnisty – 70 g
2*kromka
zioła prowansalskie – 1 g
szczypta

Zobacz ile zdrowia zjadasz!:

Energia: 606,6 kcal (30%*)

Białko: 17,8 g (23%*)

Tłuszcze: 31,6 g (49%*)

Węglowodany: 71,9 (23%*)

Błonnik: 154 g – (61%*)

Witamina A: 1077,7 µg – (154%*)

Witamina C: 266 mg – (354%*)

Witamina E: 12,5 mg – (156%*)

Witamina B6: 1,4 mg – (112%*)

Kwas foliowy: 274 µg – (69%*)

*RDA – procent wskazanego dziennego spożycia dla osoby dorosłej określany na poziomie 2000 kcal/dzień.

Wersja tradycyjna – Kaszotto paprykowo pomidorowe

Kaszę gryczaną podgotuj w wodzie tak by była półmiękka.

W rondelku podduś paprykę z pomidorami i przyprawami. Mięso mielone wymieszaj z rozgniecionym czosnkiem, solą, pieprzem i oregano, uformuj małe kuleczki.

Do papryki i pomidorów dodaj podgotowaną kaszę, a na wierzchu ułóż kuleczki z mięsa. Podlej nieco wodą, zmniejsz ogień i duś razem pod przykryciem ok 10-15 minut.

Po tym czasie danie można wykładać na talerz i posypać obficie natką pietruszki.

produkt lub potrawa (gramatura)
miara domowa
kasza gryczana prażona – 75 g
3/4 woreczka
papryka czerwona – 200 g
1 duża sztuka
Pomidory – 150 g
średnia sztuka
Natka pietruszki – 6 g
2 gałązki
mięso z piersi kurczaka, bez skóry – 150 g
 
oliwa z oliwek – 8 g
łyżka
papryka, mielona - 1 g
 
papryka czerwona, hot chili – 1 g
 
oregano suszone – 1 g
 
Czosnek – 6 g
średni ząbek

 

Zobacz ile zdrowia zjadasz!:

Energia: 585,7 kcal (29%*)

Białko: 46 g (60%*)

Tłuszcze: 13,4 g (21%*)

Węglowodany: 78,7 (26%*)

Błonnik: 14,7 g – (59%*)

Witamina A: 1305,6 µg – (186%*)

Witamina C: 336,5 mg – (448%*)

Witamina E: 9,8 mg – (120%*)

Witamina B6: 2,3 mg – (179%*)

Kwas foliowy: 225,6 µg – (56%*)

*RDA – procent wskazanego dziennego spożycia dla osoby dorosłej określany na poziomie 2000 kcal/dzień.

Niech każdy miesiąc stanie się narzędziem do poprawy Twoich nawyków!

Każdego miesiąca chwal się jak Ci poszło. Wstawiaj zdjęcia na social media (Facebook, Instagram, LinkedIn) i oznaczaj

#dailymotywacja

żebyśmy mogli je znaleźć i złożyć Ci gratulacje

na łamach naszych mediów społecznościowych!

Najwytrwalszych nagrodzimy!

Zobacz jak wygląda Dailyfruits
Od początku działalności kierujemy się zasadą, że jakość i zadowolenie klientów owocuje. Tą strategię realizujemy od 9 lat. Dzięki niej zdobyliśmy zaufanie ponad 2000 renomowanych firm w całej Polsce
Zobacz film